Wellness Eating: 2° corso di alimentazione sana e naturale

Fondazione Querini Stampalia

11/05/2019 - 18/05/2019



Lo scopo del corso è approfondire la nostra consapevolezza su ciò che mangiamo, comprendere come l’alimentazione influenzi profondamente la nostra salute e quale deve essere il corretto approccio con il cibo.

E infine mettere tutto in pratica, in modo scientifico, costruendo con attenzione il nostro menu.

 

Non proporremo diete nè imporremo sacrifici.
Imparerai come continuare ad essere gratificato da ciò che mangi facendo un serio investimento sulla tua salute e forma fisica, usando la scienza.

 

Dove e quando

Il corso è suddiviso in 2 incontri intensivi: Sabato 11 Maggio e Sabato 18 Maggio 2019 con orario dalle 10:00 alle 19:00 presso l’Aula Didattica della Fondazione Querini Stampalia, a due passi da Palazzo Malipiero, in Campo S.Maria Formosa 5252. E’ prevista la pausa di un’ora, dalle 13:00 alle 14:00, con possibilità di pranzare presso il bar della biblioteca: il menu potrà essere  concordato anticipatamente.

 

Wellness Eating, a salute a tavola

 

Alcuni argomenti che tratteremo

  • Alimentazione e Nutrizione: differenze
  • Lunga vita… con tante pillole di salute
  • Cosa mettiamo in bocca: macronutrienti e micronutrienti
  • Celiachia e intolleranza al glutine: perché siamo diventati tutti sensibili
  • Glicemia e insulinemia
  • Come l’industria alimentare influenza le nostre scelte
  • Microbiota: gli organismi viventi che ospitiamo e abitano in noi
  • Il vero fabbisogno proteico
  • Metabolismo: cos’è e come risvegliarlo
  • Dimagrire e perdere peso
  • Grassi a confronto, Omega3 e Omega6
  • Vegetariano, vegano, fruttariano, respiriano: scelte etiche o estremiste?
  • Come leggere le etichette: health claim, indicazioni obbligatorie, tabelle nutrizionali
  • Come mangio è importante tanto quanto cosa mangio
  • Qual è il mio obiettivo e come raggiungerlo

 

 

Chi ha già frequentato il corso dice:

Il corso ha soddisfatto in pieno le mie aspettative. Roberta e Nicola sono persone adorabili e sottolineo VERAMENTE PREPARATE! Lo consiglio a quanti vogliano farsi del bene.
Marta Z.

Grazie Roberta e Nicola. Il corso Wellness Eating è stato  molto interessante, utile e chiarificatore rendendo le mie  idee molto più chiare su cosa mettere nel piatto per buona salute ed energia! Molto bravi.
Rossella B.
Frequentare questo corso è stato molto interessante. Roberta trasmette le regole della sana alimentazione in modo competente, suggerendo utili strategie per metterle in pratica.
Davvero un’ottima occasione per decidersi a dare una svolta al proprio modo di nutrirsi!
Paola B.
Roberta e Nicola sono molto preparati. Sono stati trattati in maniera chiara e completa contenuti ampi e piuttosto complessi che con studi precedenti non avevo compreso del tutto. Ti incoraggiano a sperimentare, conoscere e scegliere, accompagnandoti in maniera graduale ad una alimentazione sana e consapevole. Ho anche imparato a fare lo yogurt…Grazieeee!
Thea M.

 

 

 

 

Quanto costa, quando e come iscriversi

Il contributo di partecipazione al corso è di € 210,00. E’ possibile iscriversi al corso fino al 12 aprile 2019: i posti sono limitati!

Per agevolare i partecipanti il pagamento viene suddiviso in 2 rate:

  • acconto all’iscrizione: € 110,00
  • saldo ad inizio corso: € 100,00 (soci) / € 125,00 (comprensivo di quota associativa)

La partecipazione si intende confermata ad acconto versato.

Possono partecipare al corso solo i soci iscritti all’Associazione: è possibile diventare soci all’atto dell’iscrizione al corso, previa compilazione della domanda di iscrizione all’Associazione e versamento della quota associativa annua (€ 25,00 da versarsi con il saldo ad inizio corso).

 

Minimo 6 partecipanti

Il corso si terrà al raggiungimento di minimo 6 iscritti: in caso il numero non venga raggiunto al termine del periodo di iscrizione, l’acconto verrà totalmente restituito.

 

A chi è rivolto questo corso?

  • A chi sa già tutto sull’alimentazione (o crede di sapere tutto)
  • A chi non sa nulla di alimentazione (e vuole imparare)
  • A chi ha fatto qualche dieta (e non ha mantenuto nel tempo il peso forma)
  • Al goloso e al buongustaio (perchè la gola è un’abitudine)
  • A chi ha già frequentato altri corsi di alimentazione (questo è proprio un’altra cosa!)
  • A chi è in sovrappeso (e vuole scoprire veramente perchè)
  • A chi pensa di ingrassare anche solo bevendo un bicchiere d’acqua (perchè le convinzioni sono una cosa, la scienza un’altra)
  • A chi è normopeso (e vuole rimanere tale)
  • A chi ha la mente aperta e non teme di mettersi in discussione
  • … a te?

 

Se sei interessato, compila il modulo qui sotto, verrai contattato dalla nostra Segreteria. La compilazione del modulo non è vincolante per l’iscrizione, la quale sarà confermata solo ad avvenuto versamento dell’acconto.

 

 


Iscrizioni

Per partecipare all'evento inserisci i tuoi dati qui sotto:

€210,00